Народився 25 жовтня 1939 р. в селі Некрасово Вінницького р-ну Вінницької обл. Відслуживши в лавах Радянської армії, вступив до Вінницького медичного інституту. Після його закінчення у 1967 р. був направлений головним лікарем Ставищанської дільничної лікарні Білогірського р-ну Хмельницької обл. Вже наступного року обійняв посаду заступника головного лікаря Білогірського району.
У 1973 р. Володимир Семенович переїхав із сім’єю у Барський р-н Вінницької обл., де працював лікарем-урологом Барської районної лікарні. Тут він розпочав активно займатися науковою діяльністю. Результати роботи лягли в основу кандидатської дисертації, яку він успішно захистив у Київському інституті урології і нефрології (1982).
У 1983 р. Володимир Семенович був призначений заступником головного лікаря Вінницького обласного клінічного онкологічного диспансеру, а в жовтні 1984 р. – директором медичного училища ім. Д. К. Заболотного.
На посаді директора Вінницького медколеджу Володимир Семенович працював майже 20 років і саме тут проявив організаторський талант. Він всі свої знання та вміння спрямовував на підвищення рейтингу коледжу, який за його керівництва здобув у 1985 р. друге місце, а в 1988 р. – перше місце у Всесоюзному соцзмаганні серед вищих і середніх медичних та фармацевтичних закладів. Завдяки стратегічному мисленню та наполегливості Володимира Тарасюка, у 1985 р. було розпочато будівництво нового навчального корпусу на 960 місць, який було введено в експлуатацію у 1987 р. У 1991р. – побудовано дев’ятиповерховий гуртожиток, що дало можливість стовідсотково забезпечити студентів житлом. Стан матеріально-технічної бази коледжу неодноразово відзначали на конкурсах та виставках міжнародного рівня. За керівництва Володимира Семеновича було відкрито медико-біологічний ліцей та почалась підготовка медсестер-бакалаврів. У 1994 р. Вінницьке медичне училище ліцензовано за II рівнем акредитації та отримало статус Вінницького медичного коледжу ім. акад. Д. К. Заболотного. На той час коледж став єдиним в Україні, де було відкрито спеціальність «Помічник військового лікаря – лейтенант строкової медичної служби» (1997).
26 червня 1994 р., після десятирічної роботи за сумісництвом у ВДМІ ім. М. І. Пирогова, В. С. Тарасюку було присвоєно вчене звання доцента. 2 листопада 1999 р. колегією Міністерства освіти України – присвоєно вчене звання професора.
У 2003 р. розпочався період плідної науково-педагогічної роботи Володимира Семеновича у Вінницькому національному медичному університеті. Він активно працював над питаннями з медицини надзвичайних ситуацій, зокрема, організації надання першої медичної допомоги та захисту населення в надзвичайних ситуаціях; медсестринства в геронтології, геріатрїї і паліативній медицині; охорони праці в лікувально-профілактичних закладах та безпеки життєдіяльності. Його науковий здобуток становить понад 400 наукових праць, 50 раціоналізаторських пропозицій та винаходів.
У Вінницькому медичному університеті В. С. Тарасюк працював до 2019 р. на посаді професора кафедри екстремальної і військової медицини, після реорганізації – кафедра медицини катастроф і військової медицини.
Протягом багаторічної науково-педагогічної діяльності був членом фахової ради з медицини МОЗ України, Експертної ради освіти і науки України, заступником головного редактора журналу «Медсестринство України». У 1990 р. був удостоєний почесного звання Заслужений лікар УРСР, нагороджений двома срібними медалями, знаком «Відмінник освіти України» (1998), грамотами та подяками від Міністерства освіти і науки, МОЗ України, обласної ради, міської ради, Вінницького медуніверситету.
У грудні 2021 р. В. С. Тарасюк був нагороджений Грамотою Верховної Ради України та нагрудним знаком за заслуги перед українським народом.
6 лютого 2022 р. Володимир Семенович пішов у засвіти, залишивши про себе добру пам’ять…
Дякуємо за світлини і спогади Майї Броніславівні Тарасюк, доценту кафедри соц. медицини та організації охорони здоров’я і почесному професору ВНМУ, з якою Володимир Семенович познайомився ще в студентські роки, яка на довгі роки стала його дружиною і вірною супутницею життя.

Вінниччина медична/Наукова бібліотека ВНМУ